حبوب البن الساحرة من إصدارات الدار العربية للعلوم ناشرون

• 6 نيسان 2021
• ثقافيات

 القدس – أخبار البلد - صدرت عن الدار العربية للعلوم ناشرون الترجمة العربية لكتاب “THE MAGIC BEAN: A SHORT HISTORY OF COFFEE” وجاءت الطبعة العربية بعنوان "حبوب البن الساحرة: التاريخ المختصر للقهوة"، والكتاب من تأليف الكاتب الاسكتلندي غوردون كير وتعريب منتدى فايز علمي ومراجعة وتحرير مركز التعريب والبرمجة في بيروت.

ويستعرض الكاتب الاسكتلندي غوردون كي في هذا الكتاب العديد من الأساطير والخرافات والأماكن والشخصيات المثيرة والغريبة الأطوار التي ساعدت في جعل القهوة عنصراً أساسياً في حياتنا اليومية، كما يبحث الكاتب في أصول القهوة في إثيوبيا واليمن؛ وانتشارها في الشرق الأوسط قبل أن يجلبها الرحالة والتجار الجريئون وينشروها في أوروبا، ثم يتتبع تطور ظاهرة انتشار المقاهي ونمو شعبيتها في معظم بلدان العالم وعملية انتشارها في الشوارع الرئيسة وفي ساحات البلدات والمدن في شتى أنحاء أوروبا وأميركا وأفريقيا وتركيا والعالم العربي، وصولاً إلى انفجار ثقافة المقاهي في القرن الواحد والعشرين، بما فيها نشوء مراكز جديدة ومثيرة للتجارة والأخبار والنقاشات وعقد الصفقات والحث على الثورات .

كما يرفع الكاتب الغطاء عن مادة الستايروفوم التي راجت الأعمال بها بشكل متصاعد كما راجت القهوة، وخلال هذه العملية نتعلّم أن قصة مشروبنا المفضل عبارة عن مزيج من التجارة والسياسة والغنى والمؤامرة.

اما عن المؤلف ووفق البيان الصحفي الذي وصلت نسخة منه شبكة " أخبار البلد" بان الكاتب غوردون كير ترعرع في بلدة إيست كيلبرايد الاسكتلندية، وبعد تخرجه من جامعة غلاسكو، عاش في فرنسا، وعمل في لندن في مجال النبيذ، وبعدها عمل في تسويق الكتب والنشر لدى بلومزبري ووتر ستونز، على التوالي. ألّف غوردون كير عدداً من الكتب، وكانت روايته الأولى تحت عنوان “The Partisan Heart” ونُشرت عام 2019 . غوردون متزوج ولديه ولدان بالغان، ويعيش في دورست وجنوب غرب فرنسا.